Yiyecek İçecek Hizmetleri
Yiyecek ve içecek hizmetleri otel, restoran, kafeterya, pastane, toplu beslenme kurumları, ulaştırma araçlarının (gemi, uçak, tren gibi) mutfakları ve servis hizmetleri vb. yerlerde hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun yiyecek ve içeceklerin servise hazır hâle getirilip konuklara sunulduğu hizmet alanıdır.
- Okulumuzda Mevcut Dallar
- Aşçılık
Okulumuzda öğrencilerimiz belirtilen bu dallarda eğitim alarak kalfa ve usta olabilmektedir. Bununla beraber 2019-2020 Eğitim Öğretim yılından itibaren 9. sınıfa kaydolmuş öğrencilerimiz isterler ise fark dersleri de vererek, 4 yılın sonunda hem ustalık belgesine hem de lise diplomasına sahip olabilirler.
Yiyecek İçecek Hizmetleri alanından mezun olanlar, her türlü konaklama ve seyahat işletmelerinde dalları ile ilgili bölümlerde çalışabilirler. Fuar/kongre, otobüs/tren, hava yollarının ilgili bölümlerinde çalışabilirler. Ayrıca mutfağı, pastaneleri olan işletmeler ile her türlü yiyecek ve içecek hizmetleri sektöründe görev alabilirler.
